パンダの奥さん日記

簡単　大根の酢漬け

酢漬けが苦手なわたしでも、ふんわり甘くて、さわやかな酢漬けです

◎大根の甘酢漬け

＜材料＞
大根　　　５００ｇ
酢　　　　１カップ
砂糖　　　１００ｇ(お好みで５０ｇくらいまで減らしてもＯＫ)
塩　　　　ひとつまみ
果汁　　　少々

＊材料全てを容器に入れて、漬け込むだけです。
＊果汁は、レモン、ゆず、かぼす等　お好みのものを。
＊パリパリポリポリ止まりませんよ～～～